Salumificio Borgo Dora
La buona salumeria piemontese
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Cooked Hams
Roast Meats
Sausages and Raw meat
Lard and Bacon
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Raw Hams
Salami
Cooked Hams
Il Giglio
Gran Torino
Motta
Pr. cotto scelto Dora
Delle Alpi
Monte Bianco
Turin
Monte Rosa
Pr. cotto Il Magro
Buon Magro
Tipo Praga
Cotto alle erbe
Slide Content
Roast Meats
Arrosto Di Pollo
Petto di tacchino
arrosto
Tacchino al Forno
Arrosto Tipo Porchetta
Porchetta Alla romana
Manzo stufato
Monferrino
Manzo arrosto
Arista al forno
alle erbe
Girello cotto
Sausages and Raw meat
Salsiccia fresca
Carne fresca
Take away
Lard and Bacon
Lardo Pancettato alle erbe
in cassetta
Lardo pancettato
in cassetta
Pancetta Stufata
Pancetta arrotolata
Pancetta Arrotolata Piccante
Pancetta Coppata Casereccia
Pancetta Coppata Nostrana
Pancetta tesa salata
Pancetta Testa Pepata
Pancetta Testa Piccante
Pancetta tesa affumicata
Pancetta Affumicata a Cubetti
Specialties
Bresaola
Speck
Coppa
tipo Parma
Guanciale
stagionato toscano
Cotechino
Raw Hams
Crudo Di Parma
Crudo Nostrano
Crudo Dora
Parma Mattonella
Crudo Toscano
sgambato al pepe
Salami
Salame Rosa
Salame Napoli
grana grossa
Salame tipo Milano
grana fine
Ungherese
grana finissima
Filzetta
Turista
Salame al Finocchio
Soppressata Veneta
Ventricina
piccante curva
Schiacciata Piccante
Salame Torinetto
Salame al Cinghiale
Napoli piccante dritta
Napoli piccante curva
Napoli piccante affettata
vaschetta da 1Kg
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